Aperçus sur l'agriculture biologique, l'economie de l'aquaculture, la gestion agricole et l'education agricole par l'equipe de Dynagric Ecotours Ouganda.
Des pratiques simples qui doublent la rentabilite. La plupart des petits exploitants en Ouganda operent sans registres ecrits. Nous detaillons les bases du budget agricole et montrons comment meme un simple carnet peut tout changer.
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Couts reels, revenus et marges beneficiaires de nos propres operations. Nous ouvrons les livres sur ce qu'il faut reellement pour gerer une ferme de poisson-chat dans le district de Bushenyi — des alevins au poisson pret pour le marche.
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Ce que les hotels et restaurants attendent des fournisseurs de poissons. Nous partageons les normes de chaine du froid, de classement et de regularite qui ont aide Dynagric a devenir un fournisseur de confiance pour les entreprises hospitalieres de l'ouest de l'Ouganda.
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Methodes biologiques pratiques pour les fermes d'Afrique de l'Est. Du compostage et paillage a la culture associee et au controle naturel des nuisibles — cinq techniques qui ne necessitent aucun equipement special et donnent des resultats en une saison de culture.
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Notre histoire de croissance et les lecons apprises en cours de route. Ce qui a commence avec deux etangs en zones humides en 2019 est devenu 14 etangs et 13 reservoirs automatises. Voici ce que nous ferions differemment — et ce que nous avons bien fait.
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